Elementi - Cocktail & Pizza - Prato

Dopo il ristorante in Mugello, "Elementi - Cocktail & Pizza" da metà 2023 è anche a Prato, a due passi dalla centralissima Piazza Duomo. Abbiamo assaggiato il loro "Bun" farcito con carciofi alla romana. Una carrellata di fritti misti, tra cui mozzarella in carrozza, semplice e con "papas bravas", poi supplì, crocché e polpettine. Assolutamente da assaggiare la loro ottima pizza, con lievitazione che va dalle 36 alle 48 ore, premiata con 2 spicchi Gambero Rosso. Nota di merito anche per la selezione di birre, distillati anche non comuni e per la cheesecake pere e zest di limone. Da stasera tra i nostri luoghi del cuore.

Ottimo ristorante con alternative vegane! Grazie per questa attenzione e spero che in futuro ci siano sempre più piatti vegani come antipasto e anche una pizza con qualche sostituto degno di non solo verdura nella pizza Oggi giorno c'è davvero un sacco di alternative!! Spero di tornare presto e trovare anche qualche novità nel menù di alternative vegane! Per quanto riguarda il servizio devo davvero fare i complimenti ai due camerieri che ci hanno servito perché sono stati entrambi eccelsi!! Un ragazzo super gentile e sempre con il sorriso si vedeva che è un piacere per lui lavorare per voi e con il pubblico! E anche una ragazza davvero gentile e competente per consigliarci anche il miglior vino o abbinamento per le pizze! Davvero complimenti e alla prossima PS: attendo anche un bel dolcino vegano almeno accontentiamo anche gli intolleranti al lattosio dai

Ahh the cocktails. Different from the usual. That I appreciate, my favourite, Wakame Life is worth the punt. Pizza is like the cocktail, innovative , great crust. Shout out to the friendly owner! Good experience overall.

Una piacevole serata trascorsa in questo locale. Ci siamo seduti ai tavolini all’aperto: ambiente piacevole e fresco, molto informale, avrei gradito un po’ più di spazio tra un tavolino e l’altro. Buone le crocchette, servite con una piacevole maionese molto leggera. Il supplì non mi ha entusiasmata ma la pizza margherita è effettivamente molto buona e facilmente digeribile.

Bel locale. Pizze particolari, diverse dalla norma, classico menù dove a leggere le descrizioni ti viene voglia di provare tutto. Impasto e condimenti di ottima qualità. Ad ogni piatto viene suggerito un cocktail..provatelo perché si creano combinazioni davvero inaspettate. Quest’ultimo però potrebbe essere servito in maniera un po’ più curata rispetto a un normalissimo bicchiere liscio per acqua.

Mi avevano parlato molto bene di questo locale, son contento di poter confermare le ottime qualità. Abbiamo apprezzato davvero la pizza, non solo l'impasto ma anche i gusti proposti. Un po' sfortunati nel aver beccato un tavolo fuori con una serata magari non proprio ideale, l'unica cosa che va migliorata magari sono un po' i tempi di preparazione della pizza non parlo di un'attesa esagerata. Nel complesso siamo rimasti molto soddisfatti e torneremo sicuramente.